Indoor Chervil Plants Como crescer Chervil dentro de casa
O cerefólio é parte integrante do “multas ervas”(Uma combinação de ervas finamente picadas) usada na culinária francesa. Cultivar a planta dentro de casa é um ótimo uso da erva, pois ela não floresce no exterior com calor e sol quentes do verão. Ao cultivar cerefólio dentro ou fora de casa, as plantas preferem sombra clara e temperaturas baixas.
Cerejeira de jardim (Anthriscus cerefolium) não deve ser confundida com cerefólio com nabo. O cerefólio enraizado é obscuro na comida americana e britânica, mas ainda é usado às vezes na culinária francesa. O cerefólio discutido aqui é semelhante em aparência à salsa de folhas planas, com sabor e comportamento mais delicados. Às vezes é chamada de salsa gourmet.
Como crescer cerefólio dentro de casa
As sementes das plantas de cerefólio em ambiente interno devem ser plantadas em seu contêiner permanente ou iniciadas em vasos biodegradáveis que possam ir diretamente para o solo rico e orgânico. A planta enraizada não transplanta bem.
Plante as sementes pequenas superficialmente. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, para evitar que as sementes apodreçam ou se molhem após a germinação.
Cuidar de plantas de cerefólio
As plantas de cerefólio atingem 12 a 24 polegadas de altura. Cuidar de plantas de cerefólio em ambientes fechados deve incluir recortes freqüentes do novo crescimento no topo da planta. Recortes da planta são melhor utilizados frescos. O corte regular das folhas superiores torna a planta mais arbustiva e mais atraente e retarda a tendência de cultivar cerefólio em ambientes fechados.
Se os parafusos acontecem frequentemente ao cultivar cerefólio em ambientes fechados, inicie novas plantações a cada poucas semanas para manter um suprimento contínuo. Quando as plantas parecem semear rapidamente, diminua a luz do sol e mova o recipiente para um local mais fresco. Use sementes frescas para obter a melhor taxa de germinação ao cultivar plantas de cerefólio.
As plantas associadas ao cultivo do cerefólio em ambientes fechados podem incluir estragão, cebolinha e salsa, também usadas na mistura francesa de ervas finas. Localize as plantas internas do cerefólio no recipiente para que possam ser sombreadas pelas outras ervas.
Usos para plantas de interior cerefólio
O cultivo de cerefólio em ambientes fechados, dentro ou perto da cozinha, facilita o uso da erva em muitos pratos que você pode estar preparando. Agora que você aprendeu a cultivar cerefólio em ambientes fechados, use recortes frequentemente. As folhas com babados das plantas do cerefólio podem ser picadas e adicionadas a omeletes ou outros pratos com ovos. O cerefólio saboreia legumes jovens, sopas, saladas, caçarolas e uma variedade de outras receitas.
