Como cultivar ervilhas Requisitos para o cultivo de ervilhas
Primeiro, verifique se você tem o melhor local para cultivar ervilhas. Essas plantas precisam de sol e solo que drenam bem. Eles precisam de menos fertilização do que muitos outros vegetais, portanto, adicionar um pouco de composto ao solo antes do plantio é geralmente adequado. Para ervilhas de vinha, escolha um local onde elas possam crescer uma treliça ou outra estrutura.
Ervilhas são plantas de clima frio. Se você plantá-los tarde demais na primavera, eles podem sofrer nos meses mais quentes. Estas podem estar entre as primeiras plantas que você inicia a cada ano. Assim que o solo for viável e descongelado, comece a semear ervilhas diretamente ao ar livre. Não há necessidade de começar por dentro. Plante as sementes a uma profundidade de cerca de 2,5 cm.
Não é estritamente necessário tratar as ervilhas com um inoculante antes do plantio, mas se você nunca plantou leguminosas nesta área do solo antes, isso pode ajudar a melhorar o crescimento. Você pode encontrar inoculantes em qualquer loja de jardinagem. É uma bactéria natural que ajuda legumes como ervilhas a converter nitrogênio do ar em uma forma que as plantas podem usar no solo.
Cuidar de ervilhas de jardim
Cultivar ervilhas é bastante fácil, mas é necessária alguma manutenção durante a estação de crescimento:
- Regue somente quando não houver chuva suficiente para fornecer cerca de 2,5 cm de água por semana. A primavera é geralmente úmida, então, em alguns anos, você não precisará mais molhar.
- Aplique cobertura vegetal ao redor de ervilhas para manter a umidade e minimizar o crescimento de ervas daninhas.
- Fique atento a danos causados por vermes e pulgões.
- Para prevenir doenças, apenas regue as plantas de ervilha na base, diretamente no solo. Além disso, verifique se as plantas têm espaço adequado entre elas para o fluxo de ar.
Colher ervilhas no momento certo é essencial. Eles amadurecem rapidamente e se tornam não comestíveis. Quando as vagens começarem a polvilhar com ervilhas, verifique-as diariamente. Escolha ervilhas assim que as vagens atingirem o tamanho máximo. Se você acha que as vagens estão prontas, escolha uma e coma. Deve ser de pele fina, doce e macia.
As ervilhas armazenam melhor se você as esfriar rapidamente. Mergulhe-os em água fria logo após a colheita e guarde na geladeira. As ervilhas podem ser armazenadas por mais tempo congelando ou enlatando.