Honeycrisp Apple Care - Como cultivar uma macieira Honeycrisp
As maçãs Honeycrisp são conhecidas por sua polpa cremosa e suculenta e versatilidade. Se você quer uma torta de frutas, molho de maçã ou amostra crocante fresca, as maçãs crocantes de mel são as vencedoras. As árvores estão amplamente disponíveis e as informações da maçã Honeycrisp divulgam sua resistência ao frio, tornando as árvores adequadas para a zona 4 e possivelmente 3 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos em locais protegidos. Aprenda a cultivar uma macieira Honeycrisp e desfrute de anos de frutas no meio da estação com sabor inigualável.
As árvores Honeycrisp estão disponíveis no porta-enxerto anão ou regular. São portadores confiáveis e produzem frutos muito cedo na maturidade. A árvore se originou em Excelsior, Minnesota em 1974 e se tornou uma das variedades modernas mais populares. As frutas são vermelhas rosadas, médias e têm casca fina. Os frutos não amadurecem uniformemente na árvore e o sabor não se desenvolve uma vez colhido; portanto, são necessárias várias colheitas nesta maçã. No entanto, isso significa maçãs frescas por semanas e elas armazenam maravilhosamente por até 7 meses em um local fresco e escuro.
Na Europa, a fruta é conhecida como maçã Honeycrunch e apresenta bom desempenho em regiões mais frias.
Como cultivar uma macieira Honeycrisp
Plante macieiras jovens em solos argilosos bem alterados e soltos em um local de pleno sol. O solo deve drenar livremente e ter uma faixa de pH de 6,0 a 7,0. A árvore precisa de um companheiro polinizador para dar frutos. Escolha um bloomer do início ao meio da temporada.
As árvores parecem se sair melhor quando treinadas para um líder central; portanto, algumas apostas serão necessárias nos primeiros anos. À medida que a árvore começa a dar frutos, o excesso de frutos nas hastes inferiores deve ser removido para reduzir a quebra. Podar árvores jovens no inverno, quando estão inativas, para produzir um andaime forte capaz de reter os frutos pesados.
A maioria das colheitas de maçã do Honeycrisp ocorre em setembro, mas pode durar até outubro. Manuseie cuidadosamente os frutos delicados, pois eles podem sofrer contusões e danos devido às peles finas.
Honeycrisp Apple Care
Essas árvores são propensas a várias doenças e pragas, embora sejam resistentes à crosta de maçã. As árvores jovens são suscetíveis à ferrugem, mas as árvores maduras parecem incomodadas pela doença. Oídio, picolé e manchas de fuligem são doenças fúngicas preocupantes.
A maioria das pragas causa danos estéticos às frutas, como mariposas e fritadeiras, mas os pulgões atacam novos crescimentos e botões de flores, reduzindo o vigor e o rendimento. Aplique pesticidas apropriados, como sabão de horticultura, em intervalos de 7 dias para controlar insetos sugadores. As traças de codling são melhor controladas usando armadilhas pegajosas no início da temporada.
