Cultivo de uvas para geléia e geléia Quais são as melhores variedades de geléia de uva
Um uso especialmente popular é fazer geléias e geléias de uva. Você pode fazer geléia de qualquer uva, mas algumas variedades são mais adequadas que outras. Continue lendo para saber mais sobre o cultivo de uvas para geléia e geléia e as melhores uvas para produção de geléia e geléia.
Quais são as melhores variedades de geléia de uva?
Uma das variedades mais conhecidas de uva é a Concord, e é uma das melhores uvas para fazer geléia. Não só produz boas conservas, é uma videira muito versátil que pode ser cultivada em uma ampla variedade de solos e climas. Produz vigorosamente e também é popular na fabricação de suco, vinho e apenas comendo da videira.
Se você quer muita e gelatina, ou quer uma uva da qual possa obter vários projetos, o Concord é uma boa escolha. Existem muitas variedades diferentes de Concordas que são mais adequadas a diferentes climas.
Outra videira que produz boas uvas para geléia é a Valiant. É uma videira resistente e fria, que produz uvas azuis doces, saborosas e perfeitas para conservas.
Edelweiss é uma uva branca que amadurece mais cedo e produz bons doces e geleias. Não é tão resistente ao gelo quanto algumas outras videiras e pode precisar de proteção no inverno nas zonas 3 e 4 do USDA.
Outras uvas populares para fazer geléia e geléia são Beta, Niagra e St. Croix.