Feijão manteiga crescente em seu jardim
Provavelmente, você já comeu feijão manteiga pelo menos uma vez na vida. Se você não mora em áreas que os chamam de feijão manteiga, pode estar se perguntando: "O que são grãos de manteiga?" Os feijões-manteiga também são chamados de grãos-de-lima, mas não deixe a reputação imerecida do feijão-de-lima dissuadi-lo de experimentá-los. Eles tinham razão em nomeá-los feijão-manteiga; os grãos de manteiga frescos são ricos e saborosos.
Variedades de Feijão Manteiga
Os grãos de manteiga vêm em uma grande variedade. Alguns são feijões como:
- Fordhook
- Henderson
- Eastland
- Thorogreen
Outros são grãos de pólo ou alpinista, como:
- Amarelo
- Natal
- Rei do Jardim
- Flórida
Feijão de manteiga crescente
Cultivar grãos de manteiga em seu jardim é fácil. Como em qualquer vegetal, comece com um bom solo que tenha sido alterado com adubo ou fertilizado adequadamente.
Plante os grãos de manteiga após a última geada da estação e depois que a temperatura do solo estiver acima de 55 F. (13 C.). Os grãos de manteiga são muito sensíveis ao solo frio. Se você plantá-las antes que o solo esteja quente o suficiente, elas não germinarão.
Você pode considerar adicionar um inoculante de ervilha e feijão ao solo. Isso ajuda a fixar nitrogênio no solo.
Plante as sementes cerca de 1 polegada de profundidade e 6-10 polegadas de distância. Cubra e molhe bem. Você deve ver brotos em cerca de uma a duas semanas.
Se você estiver cultivando grãos de manteiga da variedade pólo, precisará fornecer um pólo, gaiola ou algum tipo de suporte para que os grãos de manteiga subam.
Certifique-se de regar uniformemente e verifique se os grãos recebem 2 polegadas de chuva por semana. Os grãos de manteiga não crescem bem em condições secas. Mas lembre-se também de que muita água fará com que as vagens sejam prejudicadas. Uma boa drenagem também é essencial para o crescimento saudável do feijão manteiga.
Colheita de Feijão Manteiga
Você deve colher feijão-manteiga quando as vagens estiverem macias, mas ainda verde-claro. Os grãos de manteiga frescos devem ser colhidos um pouco imaturos para comer, de modo que os grãos de manteiga estejam macios. Se você planeja cultivar grãos de manteiga no próximo ano a partir de algumas sementes, permita que algumas vagens fiquem marrons antes da colheita e guarde-as no próximo ano.