Granny Smith Apple Care Como cultivar maçãs Granny Smith

O Granny Smith original foi descoberto pela australiana Maria Ann Smith. A árvore cresceu em sua propriedade em um local onde ela jogava maçãs crab. Uma muda pequena se transformou em uma macieira com lindos frutos verdes. Hoje, ninguém tem certeza de sua origem, mas especialistas em maçã sugerem que Granny Smith resultou de um cruzamento entre uma beleza de Roma e uma maçã preta.

E Granny Smith está entre as variedades de maçã mais populares. As maçãs são verdadeiramente versáteis. Aprecie-os frescos e guarde por até seis meses. Você também pode usar Granny Smith em sidra, tortas e outros produtos de panificação, e frescos ou cozidos em pratos salgados. Combina bem como um lanche simples com queijo ou manteiga de amendoim.

Como cultivar maçãs Granny Smith

Ao cultivar árvores Granny Smith, é melhor estar em algum lugar nas zonas 5 a 9, mas essa variedade tolera o calor melhor do que muitas outras. Você também precisará de outra macieira como polinizador. Algumas boas opções incluem Red Delicious, Rome Beauty e Golden Delicious, bem como muitas variedades de maçã.

Plante uma nova árvore em um local ensolarado, com solo que drene bem. Trabalhe matéria orgânica no solo primeiro se precisar de mais nutrientes. Certifique-se de que a linha de enxerto esteja a 5 cm acima da linha de solo quando plantada.

O cuidado da maçã Granny Smith requer rega regular inicialmente, até que a árvore seja estabelecida, bem como poda. Todos os anos, no final do inverno ou no início da primavera, dê à árvore um bom caimento para moldá-la e permitir o fluxo de ar entre os galhos. Remova ventosas ou brotos indesejados em qualquer época do ano.

Espere colher suas maçãs Granny Smith entre meados e final de outubro.