Informações sobre orégano dourado Quais são os usos para orégano dourado

Plantas de orégano dourado (Origanum vulgare 'Aureum') recebem o nome da folhagem amarela para a dourada, que é o amarelo mais brilhante e verdadeiro em pleno sol e clima mais frio. No verão, as folhas amarelas são cobertas por delicadas flores rosa e roxas.

O orégano dourado é comestível? Com certeza é! O orégano dourado é muito perfumado e tem o cheiro e o sabor clássicos de orégano que são tão procurados na culinária.

Cultivo de plantas de orégano dourado

Cultivar ervas de orégano douradas é especialmente bom para jardinagem em pequenos espaços, pois as plantas tendem a se espalhar com menos vigor do que outras variedades de orégano. Cuidar de orégano dourado é muito fácil.

As plantas precisam de sol pleno, mas crescerão em praticamente qualquer tipo de solo. Eles preferem rega moderada e podem suportar a secagem. Eles são resistentes nas zonas USDA 4 a 9 e permanecerão sempre verdes nas zonas mais quentes. Embora menos propensas a se espalhar do que outras variedades de orégano, elas ainda são plantas vigorosas que podem crescer até 3 pés de altura e se espalhar até 12 pés de largura.

As plantas de orégano dourado podem ser cortadas a qualquer momento para cozinhar, mas é útil reduzi-las drasticamente no início do verão para mantê-las baixas no chão e contidas. Seque e guarde seus recortes do início do verão para ter orégano caseiro à mão o ano todo.