Informações sobre o alho branco alemão - Como cultivar alho branco alemão
Muitos jardineiros que cultivam alho branco alemão declaram ser seus favoritos. Sua reivindicação à fama é do tamanho de seus dentes. As lâmpadas grandes têm apenas quatro a seis dentes, o que os torna mais fáceis de descascar.
Exatamente o que é o alho branco alemão? É um tipo extremamente popular de alho duro com bulbos de marfim. Os invólucros de cravo, no entanto, são rosa. Este alho é conhecido por vários outros nomes. Estes incluem alemão Extra-Hardy, Northern White e alemão Stiffneck.
Estes enormes bulbos de alho têm um sabor rico e profundo com calor duradouro. Eles são picantes? Eles são, mas não muito, apenas o suficiente. Este alho amacia e adoça quando cozido e é excelente em pesto, assados e molhos.
Se você está pensando em cultivar alho branco alemão, ficará feliz em saber que ele armazena bem por um preço mais acessível. Você pode deixá-lo em armazenamento refrigerado e permanecerá bom até março ou abril.
Como cultivar alho branco alemão
Cultivar alho branco alemão não é muito difícil. Para uma linha de 7,6 m, você precisará de um quilo de alho. Quebre as lâmpadas em cravo-da-índia e plante-as a 15 cm de distância, idealmente em setembro ou outubro.
Plante o alho, pontiagudo, em pleno sol em um solo arenoso ou argiloso que oferece excelente drenagem. Cada um deve ter cerca de 5 a 10 cm de profundidade, medindo da parte superior do cravo-da-índia. Coloque a cobertura por cima.
Regue o alho somente quando o solo estiver seco. Muita água significa que o alho apodrecerá. Adubar na primavera com um fertilizante de alto nitrogênio e manter as ervas daninhas.
Quando os pedúnculos de alho começarem a formar pequenos pedúnculos chamados escápulas, corte-os quando eles se enrolarem. Isso garante que a energia seja usada na construção de lâmpadas grandes, em vez de produzir flores. Boas notícias, no entanto - os restos de alho também são comestíveis.
