Tratamento da podridão da orelha de milho Como controlar a podridão da orelha no milho
Geralmente, as doenças da podridão da espiga de milho são promovidas por condições frescas e úmidas durante a silagem e o desenvolvimento inicial, quando as orelhas são suscetíveis à infecção. Os danos causados pelas condições climáticas, como granizo e alimentação de insetos também abrem o milho para infecções por fungos.
Existem três tipos principais de podridão das espigas no milho: Diplodia, Gibberella e Fusarium. Cada um deles difere no tipo de dano que afeta, nas toxinas que produzem e nas condições que cultivam a doença. Aspergillus e Penicillium também foram identificados como podridão da espiga no milho em alguns estados.
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As cascas das espigas de milho infectadas geralmente ficam descoloridas e diminuem mais cedo que o milho não infectado. Geralmente, o crescimento de fungos é visto nas cascas depois de abertas. Esse crescimento varia de cor dependendo do patógeno.
As doenças da podridão auricular podem causar perdas significativas. Alguns fungos continuam a crescer no grão armazenado, o que pode torná-lo inutilizável. Além disso, como mencionado, alguns fungos contêm micotoxinas, embora a presença de podridão no ouvido não signifique necessariamente a presença de micotoxinas. Testes feitos por um laboratório certificado devem ser feitos para determinar se os ouvidos infectados contêm toxinas.
Sintomas de doenças da podridão auricular no milho
Diplodia
A podridão da orelha do Diplodia é uma doença comum encontrada em todo o cinturão do milho. Ocorre quando as condições são úmidas de meados de junho a meados de julho. A combinação de esporos em desenvolvimento e fortes chuvas antes da borla dispersa facilmente os esporos.
Os sintomas incluem um crescimento de mofo branco espesso na orelha, da base até a ponta. À medida que a doença progride, pequenas estruturas reprodutivas fúngicas negras aparecem nos grãos infectados. Essas estruturas são ásperas e parecem lixas. As orelhas infectadas com Diplodia são suspeitas e leves. Dependendo de quando o milho foi infectado, toda a orelha pode ser afetada ou apenas alguns grãos.
Gibberella
A podridão auditiva da Gibberella (ou Stenocarpella) também é mais provável quando as condições estão úmidas uma semana ou mais após a sedimentação. Este fungo entra através do canal de seda. Temperaturas amenas e quentes estimulam esta doença.
Os sinais indicadores de podridão da orelha de Gibberella são um mofo branco a rosa que cobre a ponta da orelha. Pode produzir micotoxinas.
Fusarium
A podridão do ouvido de Fusarium é mais comum em campos afetados por danos de pássaros ou insetos.
Nesse caso, espigas de milho infectaram grãos espalhados entre grãos de aparência saudável. O mofo branco está presente e, ocasionalmente, os grãos infectados ficam amarronzados com leves riscos. Fusarium pode produzir as micotoxinas fumonisina ou vomitoxina.
Aspergillus
A podridão do ouvido por Aspergillus, diferentemente das três doenças fúngicas anteriores, ocorre após o tempo quente e seco durante a última metade da estação de crescimento. O milho estressado pela seca é mais suscetível ao Aspergillus.
Novamente, o milho ferido é mais freqüentemente afetado e o molde resultante pode ser visto como esporo amarelo esverdeado. Aspergillus pode produzir a micotoxina aflatoxina.
Penicillium
A podridão do ouvido de Penicillium é encontrada durante o armazenamento do grão e é promovida por altos níveis de umidade. Kernels feridos são mais propensos a serem infectados.
O dano é visto como um fungo azul esverdeado, geralmente nas pontas das orelhas. Às vezes, o penicílio é confundido com apodrecimento da orelha por Aspergillus.
Tratamento da podridão da orelha de milho
Muitos fungos hibernam em detritos de colheita. Para combater doenças de podridão no ouvido, certifique-se de limpar ou cavar qualquer resíduo da colheita. Além disso, gire a colheita, o que permitirá que o detrito do milho se decomponha e reduz a presença do patógeno. Em áreas onde a doença é endêmica, variedades de milho resistentes às plantas.
