Chantenay Carrot Info Guia Para Crescer Chantenay Cenouras
As cenouras Chantenay são cenouras curtas e robustas, com polpa alaranjada clara e núcleos de cor vermelho alaranjado. Eles amadurecem em 65 a 75 dias, com 10 a 12 cm de comprimento e 2 a 2 ½-raízes grossas de 5 a 6,4 cm. Introduzidas em 1929, as cenouras Chantenay são cultivadas comercialmente para cenouras enlatadas e processadas por causa de seus altos rendimentos. As cenouras podem ser consumidas frescas, congeladas ou enlatadas.
As cenouras Chantenay podem ser comidas cruas ou cozidas, com seu sabor geralmente descrito como doce e crocante. No entanto, eles podem se tornar grosseiros e difíceis quando crescidos após a maturidade, especificamente no calor do verão. Como todas as cenouras, as cenouras Chantenay são ricas em caroteno e fibra.
Existem dois tipos principais de sementes de cenoura Chantenay disponíveis para jardineiros: Chantenay de cor vermelha ou Royal Chantenay.
- As cenouras Chantenay de cor vermelha têm um núcleo mais vermelho e uma ponta cega.
- As cenouras Royal Chantenay têm um núcleo vermelho-alaranjado e uma ponta cônica.
Como Cultivar Cenouras Chantenay
As cenouras Chantenay devem ser plantadas profundamente diretamente no jardim, na primavera, depois que todo o perigo de geada tiver passado. Recomenda-se plantá-las diretamente no jardim, porque o transplante de mudas jovens geralmente leva a raízes tortas e malformadas.
As cenouras Chantenay podem ser plantadas na primavera para uma colheita no meio do verão e novamente no meio do verão para uma colheita no outono. Em climas quentes, como as zonas 9 e 12, muitos jardineiros cultivam cenouras Chantenay durante os meses de inverno porque produzem as raízes mais tenras em clima frio.
O cuidado da cenoura Chantenay é o mesmo que cuidar de qualquer planta de cenoura. Esta variedade não possui requisitos especiais. Por causa de suas raízes robustas, no entanto, as cenouras Chantenay crescem bem em solos rasos ou pesados.
