Cuidados com o agrião que cresce as plantas de agrião nos jardins

O agrião é um perene cultivado por suas folhas e caules limpos e levemente picantes. Visto selvagem, cresce parcialmente submerso em água corrente e áreas inundadas em climas moderadamente frios. Se você tem uma característica da água em sua paisagem, este é um ótimo lugar para cultivar agrião, mas não se desespere, se não.

O agrião também pode ser cultivado em solo sempre úmido com um pH do solo de 6,5 a 7,5 em pleno sol, ou você pode imitar condições naturais cultivando plantas de agrião em um balde ou outro recipiente. No jardim propriamente dito, você pode cavar um sulco de 15 cm, forrar com polietileno de 4 a 6 mil e depois encher com 5 cm de solo compostado ou musgo de turfa. Obviamente, se você tem um riacho em sua propriedade, o cultivo de agrião é o mais simples possível.

Cultivo de agrião

Agrião pode ser cultivado a partir de sementes, transplantes ou mudas. As variedades de agrião são abundantes, mas a variedade cultivada em casa mais comum é Nasturtium officinale. Antes do plantio, escolha um local ensolarado e altere o solo do jardim com 10 a 15 cm. De matéria orgânica compostada até uma profundidade de 15 a 20 cm..

As sementes são pequenas e, portanto, precisam ser transmitidas levemente pelo local preparado. Semeie três semanas antes da data sem geada da sua região. Esta planta germina melhor em condições frias (50-60 graus F. ou 10-15 C.), mas não frígida. Mantenha a área de plantio úmida, mas não coberta com água. As plantas cultivadas em recipiente podem ser colocadas em um pires cheio de água para reter a umidade.

As mudas aparecerão em cerca de cinco dias. Se você estiver transplantando, afaste as plantas a 20 cm de distância uma vez que todas as chances de geada tenham passado.

Cuidado de agrião

A umidade consistente é a preocupação número um no tratamento do agrião; afinal, a água é seu meio. As plantas cultivadas em recipiente podem ser colocadas em um balde com 5-7,5 cm de água para que as raízes fiquem submersas.

Embora a planta não tenha altos requisitos de nutrientes, o agrião cultivado pode mostrar sinais de deficiências de potássio, ferro ou fósforo. Um fertilizante solúvel completo aplicado na taxa recomendada deve atenuar qualquer um desses problemas.

No jardim, mantenha a área ao redor das plantas livre de ervas daninhas e cobertura morta para ajudar na retenção de água. Os caracóis adoram agrião e devem ser removidos à mão ou presos. As moscas-brancas também gostam da planta e podem ser controladas com água com sabão ou sabão inseticida. Os ácaros causam descoloração das folhas e deterioração geral da planta. Predadores naturais, como joaninhas, ácaros predadores ou tripes, podem ajudar a controlar essas pragas.

Colheita de Agrião

O sabor do agrião é melhor nos meses frios do ano. Uma vez que a planta floresce, o sabor fica comprometido. A colheita do agrião pode começar cerca de três semanas após a emergência. Cortar ou podar as plantas os encorajará a serem mais grossos e exuberantes. Corte as plantas a uma altura de cerca de 10 cm. Lave bem as estacas e guarde em um saco plástico na geladeira por até uma semana.

A colheita pode continuar o ano todo, adicionando um aumento das vitaminas A e C, juntamente com niacina, ácido ascórbico, tiamina, riboflavina e ferro à sua salada ho-hum ou um zing adicionado para compor manteiga ou molhos.