Cuidados com a bardana - Como cultivar bardana no jardim
Bardana ocorre em locais não perturbados, onde a planta forma uma roseta no primeiro ano e um pico de floração no segundo. Tanto as raízes quanto as folhas e brotos jovens são comestíveis. A planta é fácil de cultivar e pode produzir raízes de até 2 pés de comprimento em 100 dias ou menos. Jardineiros que desejam saber como cultivar bardana devem saber que é mais fácil colher raízes se plantadas em solo arenoso e solto.
Bardana pode atingir 2 a 9 pés de altura e produz frutos ásperos e pegajosos. Destas frutas vem seu nome científico, Articum lappa. Em grego, 'arktos' significa urso e 'lappos' significa apreensão. Refere-se às frutas ou cápsulas de sementes que são farpadas com esporas que se agarram às peles e roupas de animais. De fato, a partir dessas frutas, diz-se que a idéia do velcro foi desenvolvida.
As flores são roxo-rosadas e semelhantes a muitas espécies de cardo. As folhas são largas e levemente lobadas. A planta irá auto-semear prontamente e pode se tornar um incômodo se não for gerenciada. Isso não deve causar problemas se você estiver inoperante continuamente com a planta ou se pretende usá-la como um vegetal de raiz. Outra maneira de conter a planta é cultivando bardana em vasos.
Usos da planta de bardana
Entre os muitos usos da planta bardana está o tratamento de problemas no couro cabeludo e na pele. Também é conhecido por ser um tratamento hepático e estimula o sistema digestivo. É uma erva desintoxicante e diurética e também tem sido usada como antídoto em alguns casos de intoxicação.
Na China, as sementes são usadas para tratar resfriados e tosse. Os usos médicos da bardana decorrem do uso da planta em tinturas e decocções, resultando em pomadas, loções e outras aplicações tópicas.
É também uma planta popular de alimentos, conhecida como gobo, na culinária asiática. As raízes são comidas cruas ou cozidas, e folhas e caules são usados como espinafre. Os indígenas americanos cultivavam plantas de bardana em suas próprias hortas antes que o país fosse colonizado pelos europeus.
Como Cultivar Bardana
Bardana prefere solo argiloso e um pH neutro em áreas com água média. As sementes devem ser estratificadas e germinar de 80 a 90% quando plantadas diretamente na primavera, depois que todo o perigo de geada tiver passado. Plante sementes 1/8 de polegada sob o solo e mantenha-o uniformemente úmido. A germinação ocorre em 1-2 semanas.
Depois que as sementes germinam, as plantas jovens crescem rapidamente, mas leva algum tempo para estabelecer uma raiz principal de tamanho suficiente para a colheita. As plantas devem ser espaçadas pelo menos 18 polegadas de distância.
Na maioria das vezes, a bardana não apresenta problemas significativos de pragas ou doenças. O cuidado contínuo da planta de bardana é mínimo, mas podem ser necessárias medidas para gerenciar a propagação da planta. Colheita quando jovem e macia e aguarde um ano antes de criar a raiz.
