São limas amarelas ruim o que fazer com limas amarelas

Se você deixou de usar seus limas em tempo hábil, poderá acabar com os amarelos. Isso será especialmente verdadeiro se você os tiver armazenado em uma área de exposição ao sol. O sol faz com que fiquem amarelos e mudam o sabor do limão. Então, o limão com pele amarela é ruim? Não. De fato, dependendo da variedade de limão, o sabor pode ser ainda mais intenso e suculento ou mais amargo.

O limão é de dois tipos, azedo ou doce. Limões doces não estão prontamente disponíveis nas mercearias, por isso, mais comumente usamos limões azedos, que são mais ricos em ácido cítrico, portanto mais tarter. Existem dois tipos de limão azedo comumente disponíveis: o limão taitiano e o limão mexicano ou Key. Dos limões taitianos, há o persa oval (Latifolia de citros) e os Bearss menores e sem sementes. Limões principais (Citrus aurantifolia) são ainda menores e muito mais ácidos que a variedade taitiana.

Os limões doces podem ser confundidos com limões, pois são amarelos quando maduros e prontos para uso. Eles têm menos ácido que o taitiano ou chave. Eles são populares na Índia, Vietnã, Egito e ao longo da costa do Mediterrâneo.

Os limão são amarelos quando maduros e desenvolvem açúcares que os tornam deliciosos nesta fase. Eles não são vendidos quando amarelos porque as frutas verdes são mais fáceis de transportar, pois são mais difíceis e armazenam mais tempo quando verdes. Se os limões foram enviados ao supermercado quando estavam maduros, eles podem estar maduros demais quando chegarem lá e a caminho de estragar. Os limões amarelos serão, sem dúvida, mais macios do que seus equivalentes verdes duros. Dito isto, a maioria dos limões é colhida quando verde e imaturo.

Os limas podem ser armazenados em temperatura ambiente por uma semana, mas os limas que precisam ser armazenados por qualquer período de tempo devem residir na batata frita da geladeira e permanecer por 10 a 14 dias..

O que fazer com limão amarelo?

Coma-os, é claro! Ou pelo menos experimentá-los. Se forem de limão azedo, podem ser um pouco amargos, mas se forem doces, serão sublimes.

E se o limão estiver ficando amarelo em sua árvore? O que fazer com esses limões amarelos? Como mencionado, as limas amarelas à medida que amadurecem e subsequentemente caem da árvore.

O limão mexicano dá frutos durante todo o ano, atingindo o pico de maio a junho e novembro a dezembro. As limas do Tahiti também suportam o ano todo, mas atingem o pico durante o verão. Se você não colhe regularmente o limão, é provável que encontre limão amarelo que caiu da árvore. Basta verificar se há podridão. Se eles parecem bem, provavelmente são.

Se você tem limas que ficam amarelas na árvore e não parece maduro, pode ter um problema completamente diferente. As árvores cítricas são suscetíveis a inúmeras doenças que podem afetar o tempo dos frutos para diagnosticar e tratar, se possível. Da próxima vez, selecione material resistente a doenças para evitar distúrbios como manchas cítricas, que podem causar amarelecimento da pele.

A forte precipitação também pode resultar em limas que ficam amarelas na árvore. A divisão de frutas, resultado de fortes chuvas, leva ao amarelecimento e à podridão, bem como à queda prematura de frutas. Essas frutas provavelmente não devem ser comidas, já que a “ferida” aberta pode agora abrigar bactérias que podem deixá-lo doente.