São Miosótis Dicas Comestíveis Para Comer Flores Miosótis
Sim, eles são bonitos com seus sprays de pequenas flores azuis, mas eu tenho muitos deles invadindo os jardins, eu tendem a puxá-los para fora. Estou falando de miosótis ornamentais (Myosotis sylvatica) Acontece que talvez eu deva pensar em colher e comer flores miosótis porque a resposta para 'são miosótis comestíveis' é sim.
Sobre Miosótis comestíveis
Miosótis ornamentais (M. sylvatica) são realmente comestíveis. Eles crescem nas zonas do USDA 5-9. Se você tiver certeza de que nenhum pesticida foi usado, eles adicionam cores agradáveis a saladas ou até produtos assados e produzem excelentes flores cristalizadas. Dito isto, eles contêm um pouco de pirrolizidina, um produto químico levemente tóxico que, se ingerido em grande quantidade, pode causar danos. As espécies de M. sylvatica são realmente as mais comestíveis dos miosótis e provavelmente não causarão problemas nas crianças ou nos animais de estimação que os ingerem..
No entanto, outra variedade, chamada de miosótis chinês (Cynoglossum amabile) e o miosótis de folhas largas (Myosotis latifolia) são considerados levemente tóxicos para animais pastando que comem esses tipos de miosótis. O miosótis chinês, também chamado de língua de cão por suas folhas difusas, não é na verdade um miosótis, mas sim um parecido. Ambas as plantas crescem até 2 pés (61 cm) de altura, são consideradas invasoras em alguns estados e são ervas daninhas comuns para pastagens encontradas nas zonas do USDA 6-9.
aviso Legal: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou não, consulte um médico ou fitoterapeuta para obter orientação.