Plantas de couve zona 9 você pode cultivar couve na zona 9
A natureza criou a couve para ser uma planta em clima frio e, até agora, os botânicos não criaram uma variedade verdadeiramente tolerante ao calor. Isso significa que o cultivo de plantas de couve da zona 9 requer estratégia, e talvez um pouco de tentativa e erro. Para começar, plante couve à sombra e não deixe de dar muita água durante o tempo quente. Aqui estão mais algumas dicas úteis dos jardineiros da zona 9:
- Plante sementes de couve dentro de casa no final do inverno e transplante as mudas para o jardim no início da primavera. Aproveite a colheita até o tempo ficar muito quente, faça uma pausa e retome a colheita da couve quando o tempo estiver mais frio no outono.
- Sucessão planta sementes de couve em pequenas culturas - talvez um lote a cada duas semanas. Colha a couve-bebê quando as folhas forem jovens, doces e macias - antes que fiquem duras e amargas.
- Plante couve no final do verão ou início do outono e colha a planta quando o tempo estiver frio na primavera seguinte.
Collards vs. Zone 9 Kale Plants
Se você decidir que cultivar couve de clima quente é muito desafiador, considere a couve. Os couve-flor são prejudiciais, mas, na realidade, as duas plantas estão intimamente relacionadas e, geneticamente, são quase idênticas.
Nutricionalmente, a couve é um pouco mais rica em vitamina A, vitamina C e ferro, mas as couves têm mais fibra, proteína e cálcio. Ambos são ricos em antioxidantes e são superestrelas quando se trata de folato, potássio, magnésio, vitamina E, B2 e B6.
Os dois são geralmente intercambiáveis em receitas. De fato, algumas pessoas preferem o sabor levemente mais suave de couve.
