Gerenciando o estresse do espinafre Aprenda a proteger o espinafre do estresse
Espinafre tem uma série de usos e é embalado com poderosos antioxidantes e vitaminas. Ele ainda tem uma tonelada de fibras e proteínas, tornando-o um ingrediente perfeito em muitas cozinhas. Como um bônus adicional, cresce rapidamente da semente à colheita. Mas o que você faz sobre plantas de espinafre estressadas? Estes verdes da estação fria podem sofrer de vários problemas culturais. Gerenciar o estresse do espinafre quando as plantas são jovens é crucial para colher uma colheita saudável e nutritiva.
O espinafre aproveita os dias mais frios da primavera ou em climas mais quentes, a crocância do outono. Melhor crescimento e sabor resultam em temperaturas mais baixas. Muitos problemas fisiológicos do espinafre são o resultado de plantas com excesso de calor ou sol. As plantas também precisam de solo bem drenado para evitar a podridão e bastante nitrogênio para formar as deliciosas folhas.
Pragas são particularmente tomadas com espinafre. Os seguintes insetos consideram o espinafre o buffet preferido:
- Mineiros de folhas
- Pulgões
- Besouros da pulga
- Armyworms
- Lesmas e caracóis
As plantas de espinafre estressadas que apresentam problemas de pragas são provavelmente as mais fáceis de diagnosticar devido aos danos que os insetos deixam para trás. Deficiências nutricionais, disparidades culturais e variáveis ambientais podem ser mais difíceis de diagnosticar. É importante remover problemas culturais ao gerenciar o estresse do espinafre de outras fontes. Plantas saudáveis geralmente podem suportar outros estresses se em condições de cultivo adequadas.
Como proteger o espinafre do estresse
Para evitar o estresse cultural do espinafre, plante 8 semanas antes da última geada ou 8 semanas antes da primeira geada esperada em solo bem drenado, cheio de adubos orgânicos e em pleno sol. Use sementes baixas e resistentes a doenças comuns.
Mantenha as ervas daninhas longe das plantas e da água, para que o solo fique igualmente úmido, mas não encharcado. Plantas finas para permitir a circulação de ar e usar tecido de barreira contra insetos para repelir pragas voadoras. Se a estação estiver especialmente quente, aplique uma cobertura vegetal ao redor das plantas para manter o solo fresco ou use um pano de sombra sobre o canteiro durante a parte mais quente do dia.
Use chá de compostagem suave ou fertilizante de peixe diluído para alimentar as plantas sem queimar as raízes. A maioria dos problemas fisiológicos do espinafre será evitada com essas práticas, mas às vezes as doenças produzirão problemas nas plantas.
Doença e Estresse com Espinafre
As doenças mais comuns para espinafre e outras culturas foliares são fúngicas. Vários fungos e doenças das manchas foliares, bem como a antracnose e o fusarium, atacam a folhagem. Geralmente, eles se formam quando o excesso de umidade e certas temperaturas do ar se combinam para um perfeito estado de crescimento. Controlar a umidade das folhas é tão simples quanto regar por baixo das plantas. Os fungicidas de cobre também podem ser usados no início do desenvolvimento das plantas para prevenir doenças fúngicas.
Os vírus, como a argola do tabaco, o topo encaracolado e a praga da beterraba são transmitidos através de insetos como cigarrinhas e pulgões. A remoção de pragas de insetos é um componente essencial para gerenciar o estresse do espinafre. Os nemátodes não são uma doença, mas minúsculos organismos transmitidos pelo solo que podem fazer com que as plantas pareçam estar em estresse térmico ou com problemas culturais. Eles geralmente atacam as raízes, deixando galhas que impedem a capacidade da raiz de ingerir umidade e nutrientes. Eventualmente, as plantas dublê, murcham e morrem. Pratique a rotação anual de culturas como medida preventiva.