Controle de ferrugem em batatas Como tratar a ferrugem precoce e tardia da batata
Ambos os tipos de ferrugem são comuns nos jardins americanos e representam alguns riscos para outras plantas intimamente relacionadas, como tomate e berinjela. Os sintomas da ferrugem da batata são distintos quando o momento de sua aparência é levado em consideração, facilitando o diagnóstico da ferrugem.
Mancha precoce da batata
A ferrugem precoce da batata é causada pelo fungo Alternaria solani e ataca as folhas mais antigas primeiro. Os esporos de fungos hibernam em detritos de plantas e tubérculos que foram deixados para trás após a colheita, mas aguardam para serem ativados até que a umidade esteja alta e as temperaturas diurnas cheguem a 75 F. (24 C.). Alternaria solani penetra rapidamente nos tecidos foliares nessas condições, causando infecção visível em dois ou três dias.
As lesões começam como manchas pequenas, escuras e secas que logo se espalham para áreas circulares ou ovais escuras. As lesões precoces podem ter uma aparência de olho de boi, com anéis alternados de aumento e tecidos deprimidos. Às vezes, esses agrupamentos de anéis são cercados por um anel verde-amarelo. À medida que essas lesões se espalham, as folhas podem morrer, mas permanecem ligadas à planta. Os tubérculos são cobertos por manchas semelhantes às folhas, mas a carne abaixo das manchas é geralmente marrom, seca, coriácea ou rolha quando as batatas são abertas.
Ferrugem da batata
A ferrugem tardia da batata é uma das doenças mais graves da batata, causada pelo fungo Phytophthora infestans, e a doença que, sozinha, causou a fome irlandesa da batata na década de 1840. Os esporos da praga tardia germinam em níveis de umidade acima de 90% e temperaturas entre 50 e 78 F. (10-26 C), mas crescem explosivamente na extremidade mais fria da faixa. Esta doença é frequentemente observada no início do outono, no final da estação de crescimento.
As lesões começam pequenas, mas logo se expandem para grandes áreas marrom a preto-púrpura de tecido foliar morto ou moribundo. Quando a umidade é alta, uma esporulação distintiva de algodão branco aparece na parte inferior das folhas e ao longo das hastes e pecíolos. Plantas infestadas de pragas tardias podem adiar um odor desagradável que cheira a decomposição. Os tubérculos são freqüentemente infectados, enchendo-se de podridão e permitindo o acesso a patógenos secundários. A pele marrom a roxa pode ser o único sinal visível em um tubérculo de doença interna.
Controle de ferrugem em batatas
Quando a praga está presente em seu jardim, pode ser difícil ou impossível matar completamente. No entanto, se você aumentar a circulação ao redor de suas plantas e regar cuidadosamente apenas quando necessário e apenas na base de suas plantas, poderá reduzir significativamente a infecção. Retire cuidadosamente as folhas doentes e forneça nitrogênio adicional e baixos níveis de fósforo para ajudar as plantas de batata a se recuperarem.
Os fungicidas podem ser usados se a doença for grave, mas a azoxistrobina, clorotalonil, mancozeb e piraclostrobina podem exigir várias aplicações para destruir completamente o fungo. A maioria desses produtos químicos deve ser descontinuada duas semanas antes da colheita, mas a piraclostrobina pode ser usada com segurança até três dias antes do início da colheita.
Evite futuros surtos de peste, praticando uma rotação de culturas de dois a quatro anos, removendo plantas voluntárias que podem transmitir doenças e evitando a irrigação aérea. Quando estiver pronto para cavar seus tubérculos, tome muito cuidado para não feri-los no processo. As feridas podem permitir que infecções pós-colheita ocorram, arruinando sua colheita armazenada.